Il Nostro Menu
Fresco, locale, indimenticabile
Servito ogni giorno 18:00 – 22:30
Antipasti
Manzo a fette sottili, rucola, Parmigiano, olio al tartufo
Polpo tenero, patate arrosto, tapenade di olive, limone
Burrata fresca, pomodori, basilico, riduzione di balsamico
Selezione di formaggi istriani, favo di miele, noci, fichi secchi
Piatti principali
Fuži istriani freschi, tartufo nero, burro, Parmigiano
Branzino intero, verdure di stagione arrosto, burro alle erbe, capperi
Controfiletto alla griglia, rucola, pomodorini, Parmigiano
Frutti di mare dell'Adriatico, zafferano, vino bianco, erbe fresche
Dolci
Panna cotta alla vaniglia, composta di frutti di bosco, menta
Classico mascarpone ed espresso, spolverata di cacao
Tortino caldo al cioccolato, gelato alla vaniglia, crumble di nocciole
Si prega di informare il personale di eventuali allergie o esigenze alimentari.
