Unsere Geschichte
Aus Liebe zu Istrien entstanden
Ein Ort Namens Vento
Vento — der Wind. In Istrien trägt der Wind den Duft der Pinien, das Salz der Adria und die Wärme der mediterranen Sonne. Unsere Bar fängt diese Essenz in jedem Detail ein.
Als Teil des Floria Glamping Resorts erweitert die Vento Bar das Erlebnis von Luxus und Natur in die kulinarische Welt. Wir glauben, dass gutes Essen und Trinken alle Sinne ansprechen sollte.
Unsere Küche arbeitet mit lokalen Bauern, Fischern und Produzenten zusammen, um Ihnen die frischesten saisonalen Zutaten zu bieten.
Unsere Philosophie
Regional Bezogen
Wir arbeiten mit istrischen Produzenten für die frischesten saisonalen Zutaten.
Sorgfältig Zubereitet
Jedes Gericht und Getränk wird mit Liebe zum Detail und echter Leidenschaft zubereitet.
Nachhaltig
Wir setzen uns für nachhaltige Praktiken in allem ein, was wir tun.
Teil von
Floria Glamping